För att påskynda mognaden sent på säsongen, ta bort toppen av varje huvudstam cirka fyra veckor innan den första förväntade höstfrosten. Detta kallas "topping".
Använder man ofalsade tegelpannor behöver taket ha en lutning på minst 22 grader. Tvåkupiga pannor är lättare att lägga än enkupiga, som även kan vara svåra.
Du behöver komma in med ett nytt fotografi, namnteckning och en betalning på 375 kronor. Det kan du göra antingen genom att fästa ett fotografi och lämna din.