Hur stora får kumquat
•
Kumquat
Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Kumquat är en citrusfrukt med ätligt skal. De små orangegula frukterna är lika stora, eller små, som valnötter och smakar kryddigt bitterljuvt. Till skillnad från hos apelsinen sitter sötman i skalet på en kumquat medan fruktköttet och saften är mer syrliga.
Matlagning
Skölj frukten och ät den rakt upp och ner, eller skiva några kumquats så att de liknar små blommor och pynta fruktsalladen med dem. Du kan också göra en sirap att ha till glass, eller koka kumquat-marmelad – frukterna innehåller en hel del pektin vilket gör att marmeladen lätt tjocknar.
Om du vill använda kumquats i matlagningen kan du sylta frukterna med salt och använda för att tillföra syrlig sötma i gryträtter.
Odling
Namnet kumquat kommer från Kina, precis som sj&au
•
Kumquatträd
Citrus japonica
Tillhör gruppen citrusträd
Hur du sköter ett kumquatträd?
Odlingszon 1 (längre norrut under gynnsamma förhållanden som växthus, innergård, skyddat läge, sjöläge mm.)
Odla kumquatträd i kruka.
För solvarma och skyddade lägen.
Vill du beskära kumquatträdet är bästa tid på våren. Du kan beskära kumquattträd regelbundet på döda eller sjuka grenar.
Vinterförvaras ljust, svalt och frostfritt. Inte under 5 grader C.
Plantering av kumquatträd
Kumquat är en citrusväxt som är relativt lättodlad. Kumquatträd blir som fullvuxen endast ca 1 meter hög, vilket gör att den passar mycket bra att odla i kruka.
Kumquat är mer härdig än många andra citrusväxter, och kan klara kortvariga temperaturer ner mot -10 grader C.
•
\\n Under vintern, kompensera med växtlampor om naturligt solljus är otillräckligt.\\n <\/div> \\n <\/body>\\n<\/html>\",\"button\":\"\",\"tabTitle\":\"Krav på solljus\",\"value\":\"\"},{\"link\":\"/sv/care/transplant/Citrus_japonica.html\",\"type\":\"transplant\",\"icon\":\"transplant.png\",\"title\":\"Transplantera\",\"tabTitle\":\"Omplanteringstekniker för Rund Kumquat\",\"summary\":\"Den bästa tiden för att flytta rund Kumquat är mellan mitten av sommaren och mitten av hösten, eftersom de varmare temperaturerna främjar rottillväxt. Välj en solig plats med väldränerad jord för att säkerställa optimal tillväxt. Vid behov, fila försiktigt på rötterna innan du flyttar om växten för bästa resultat.\",\"value\":\"12-15 feet\",\"button\":\"Omplanteringstekniker\"},{\"link\":\"/sv/care/temperature/Citrus_japonica.html\",\"type\":\"temperature\",\"title\":\"Temperatur\",\"icon\":\"icon_temperature_title@3x.png\",\"summary\":\"De rund Kumquat behöver varmt och soligt väder för att växa bra. Dess ursprung