Hur äter du jambu
•
Restauranger i Alter do Chão
Med den rika mångfalden av Amazonas kök och olika influenser från andra regioner i Brasilien, erbjuder Alter do Chão några av de bästa restaurangerna i regionen. Köket i Alter do Chão är en sann gastronomisk upplevelse. Tambaqui fisk är en av de främsta lokala delikatesserna och kan hittas i stora mängder i floderna runt Alter do Chão. Flera rätter som denna läckra fisk kan hittas på restauranger i regionen, från traditionella grillade moquecas. Skaldjur är en annan mycket populär delikatess som kan avnjutas i flera läckra recept, med tonvikt på räkor.
Var man kan äta i Alter do Chão
En av de mest populära restaurangerna i Alter do Chão är Saulos hus. Casa do Saulo ligger på stranden av Tapajósfloden, restaurangen erbjuder en mysig och välkomnande plats där du kan koppla av och njuta av den naturliga skönheten. För att intensifiera din gastronomiska upplevelse i Amazonasregionen erbjuder Casa Saulo typiska rätter från regionen som tacacá, anka i
•
Brasilianska köket
Det brasilianska köket, liksom Brasilien självt, varierar mycket från region till region. Denna mångfald återspeglar landets blandning av infödda amerindianer, portugiser, afrikaner, italienare, spanjorer, tyskar, polacker, syrier, libaneser och japaner, som bland annat har skapat en nationell matlagningsstil som kännetecknas av bevarandet av regionala skillnader. Brasiliens nationalrätt är feijoada – en köttstuvning med bönor[1] liknande den franska cassouleten.
Förrätt
[redigera | redigera wikitext]- Pão de queijo, liten brödboll med ost, gjord på kassavastärkelse, infödd i delstaten Minas Gerais
- Coxinha, friterad boll av vete- eller potatisdeg fylld med strimlat kycklingkött
- Pastel: Tunna bakverk i form av en halvcirkel eller rektangel med olika fyllningar, stekta i vegetabilisk olja, som kan fyllas med köttfärs, mozzarella, catupiry, palmhjärtan, torsk, färskost, kyckling och babyräkor.
- Bolinho de bacalhau, stekta torskfritter
- Emp
•
Nekromanti Välj Glasögon åt Jambu!
Det är rea på vissa bågar på favoptic.com, så jag har bestämt mig för att köpa ett reservpar och beställt hem några att prova.
Jag är lite osäker på vilka jag ska välja, så jag gjorde det enda rätta och bestämde mig för att fråga folk jag aldrig träffat (det vill säga ER, käre läsare!) vad de tycker!
Alternativ Aär den nyktert blåa modellen Biella Blue.
Alternativ B, Varese Yellowär gula och har lite större glas, vilket är bra om man vill låtsas att man inte kollar när man försöker urskilja underliga saker ur ögonvrån (se bild).
Alternativ C, Naples Light Blueär kanske lite för extremt. Inte för jag har något emot det extrema (EXTREME! WOHO! etc), men jag menar, om jag har dem på mig känns det som att jag måste vara extrem hela tiden(se bild), och det skulle vara lite uttröttande.
Så, vilka ska jag ha??