Tändvätska hur länge
•
Tända grill – 3 olika sätt att tända en kolgrill
Se allt inom grillar här
Tända kolgrill med eller utan tändvätska?
Självklart kan du tända din kolgrill både med och utan tändvätska. Vilket du väljer är lite av en smaksak och det allra viktigaste är att ha tålamod nog att invänta den perfekta glöden, oavsett tändteknik. Till tändvätskans fördelar hör att det är ett smidigt och enkelt sätt att tända grillen, samtidigt menar vissa att tändvätska förstör smaken och det är inte heller det mest miljövänliga alternativet då kemikalier frigörs vid användning. Andra sätt att tända en kolgrill på är med hjälp av till exempel matolja eller en skorstenständare. Fördelen är att dessa metoder är miljövänligare än tändvätska, men kräver lite mer jobb innan grillen kan tändas.
Här nedan går vi igenom dessa tre olika sätt att tända en kolgrill samt vad du behöver ha hemma för att lyckas.
Tänd kolgrillen med en skorstenständare
Du behöver:
kol eller briketter
skorstenständare
tändkub
•
Grillskola
Tips 1: Grilla i lä Grilla på en plats i lä. Vind kyler grillen så att det tar längre tid för maten att bli klar. Det ryker också mindre om grillen står i lä! |
| Tips 2: Grillredskap Undvik att använda gaffel när du grillar, eftersom du då sticker hål på köttet så att köttsaften rinner ut och det riskerar att bli torrt. Grilltång är ett bättre redskap.
|
Tips 3: Lagom hett
|
| Tips 4: Lyckas med köttet |
Tips 5: Lyckas med fisken • Planera och ha beredskapPlanera grillningen ordentligt. Var utomhus på en säker plats. Ta för vana att ha en trädgårdsslang eller en hink vatten med en skopa i närheten för att kunna släcka om något antänds utanför grillen. Grilla i enlighet med berörd kommuns/räddningstjänsts anvisningar. Tänk på eventuellt eldningsförbud. Placera engångsgrillen rättEngångsgrillar blir mycket varma på undersidan och kan orsaka bränder i bänkar och bord av trä eller markvegetationen. Placera dem därför alltid på obrännbart underlag. Tänd på rätt sättVälj ett miljövänligt alternativ när du ska tända grillkol eller briketter. Eltändare är ett säkert och miljövänligt sätt att tända. Det finns även andra alternativ som tändpapper, tändgelé, tändblock och liknande. Följ bruksanvisningarna för respektive produkt. Om du använder tändvätska, välj en miljövänlig produkt och följ bruksanvisningen. Så här tänder du säkert:
|